VINO TINTO SELECTO 2013
Denominación de Origen:
DOP Jumilla
Composición:
45% Monastrell, 40% C.Suavignon, 10% Syrah y 5% Tempranillo
Elaboración:
fermentación alcohólica en depósitos acero inoxidable, y fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza de 18 meses.
Graduación Alcohólica: 15º
NOTAS DE CATA:
Aspecto: Rojo rubí y tonos granate, profundo y vivo.
Aroma: Elegante, frutas maduras y notas de cedro, especias como clavo y nuez moscada.
Boca: Estructura firme, tanios bien integrados, notas frutales con enorme persistencia.
