CARCHELO ROSÉ 2020
Denominación de Origen:
DOP Jumilla
Composición:
100% Monastrell
Elaboración:
Maceración en frío y fermentación en depósitos de acero inoxidable, sangrado del mosto flor, desfangado y fermentación a 12º
Graduación Alcohólica: 13º
NOTAS DE CATA:
Aspecto: Intenso y brillante rojo grosella
Aroma: En nariz limpia y pronunciada, rosa, cítricos y frutos rojos.
Boca: Agradable acidez y cuerpo envolvente, fondo persistente y seco,
